LA COCINA DE LOLA BRAVO

 HOLA A TODAS-OS, OS DEJO UNA RECETA DE:



 PATATAS PRIMAVERA

·     Patatas medianas

·     2 latas atún en escabeche

·     1 lata tomate frito     

·     mayonesa

·     sal

         Hervir las patatas con la sal, sin pelar. Cuando ya están hervidas, pelar cuidadosamente y cortar en rodajas gruesecitas. En una fuente ir disponiendo una capa de patatas, otra de atún, tomate frito hasta cubrir esa capa; nuevamente una capa de patatas, otra de atún y la mayonesa. Así sucesivamente hasta acabar con una capa de patatas. Adornar, bien con el tomate, bien con la mayonesa o bien con ambas cosas mezcladas. Servir frío-templado.

ESPERO QUE OS GUSTE ¡¡¡¡¡ COCINAD Y SER FELICES